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年味,?#19994;?#21619;道

作者:张静 来源:绕城分公司绕北管理所 时间:2019/2/15  

  “爆竹声中一岁除,春风?#22242;?#20837;屠苏”。每到春节,普天同庆,华夏共祝。在这个中华民族最重要的传统节日里,家家户户都张灯结?#30465;?#21916;气洋洋,到处呈现一片热闹、祥和的气氛。?#27426;?#36817;几年,听不少人感慨如今年味越来越淡了,而我因为嫁到关中地区且多年在外地工作,已有好几个年?#35775;?#26377;感受到陕南的年味了。今年春节,我与老公早商量好回陕南老家过年。我终于又能回老家陪父母过年了!还能回到那个儿时待过?#21335;?#19979;村里看看!老公知?#19968;?#23478;心切,休假这天带着孩子早早来单位等候。于是,带着回老家过年的激动与喜悦,下了夜班顾不上休息,我便踏上了回?#19994;?#36335;。在车上,边打盹,边回味着儿时的年味。
  ?#19994;?#23478;乡张?#26500;?#37324;汉中市城固县,位于秦岭以南,在西成高铁沿线,属汉中盆地,距离西安有二百多公里。驱车沿西汉高速一路向南前行,出了市区,一座座大山映入眼帘,穿越秦岭特长隧道群,行驶盆地中央平原地带,匆匆瞟一眼朱鹮栖息地风景,便到达了家乡境地。下高速转国道,一股“西北小江南”独有的清新空气沁人心脾,美丽的汉江呈现眼前,雄伟的高楼拔地而起,大街上熙熙攘攘的人流,红红火火的年货,一路上浓浓的年味,扑鼻而来。到了?#19994;?#27004;下,爸妈和比我早两天回?#19994;?#22969;妹早已在等候,一路的车马劳顿,在他们的暖暖的亲情,浓浓的年味中烟消云散。
  除夕上坟祭祖是家乡人?#21335;八祝彩?#25105;们漂泊在外游子回乡的必修课,?#24425;?#20013;华民族不忘根本,不忘初心的文化传?#23567;?#34429;然我因为值班没有参加今年的上坟祭祖,但我依然记得上坟时,要摆上供品和香炉,在坟前?#30446;?#22320;上用石头围了圆圈当纸盆,焚烧纸钱,祈求先祖,保佑全家老少平安,来年万事如意。祭祖结束临近傍晚,炮声陆续响起,虽然大城市已经禁止燃放鞭炮,但故乡的鞭炮依旧是过年时很重要的一部分。放完鞭炮,已是除夕傍晚,城里城外各家各户争相贴出大红的春联,在大门口和楼房的阳台挂上大红灯笼,在门上贴福字。与?#36865;?#26102;,中央电视台?#21644;?#20063;开始了,一家人欢聚一堂,围坐在电视机前迎接新年。
  说到年夜饭,我们陕南的重?#26144;?#24230;和筹备规模堪称省内首屈一指。往年刚入腊月,村里各家各户就开始准备酿制黄酒、杀猪、做醪糟、腌腊肉、晒豆腐干、拌酱豆、备干果等种类齐全的各式美味。男主们忙着杀猪?#20934;Α⑵视恪?#25910;拾劈柴和院落;妇女们赶着做元宵、包饺子、蒸包子、炸各?#20013;?#21507;……一年的?#37327;啵?#20146;人的爱全都蕴含在在这舌尖上的美味中,更在这浓浓的年味儿中。如今,社会的发展,过节所需食品,早已充实了县城的各大超市和便利店,不用那么忙那么累了。但过年这些美味依然一应俱全。与关中风俗略有不同,我们陕南很少吃面食,而是类似于四川一带以各种腊肉、?#20849;恕?#27748;食、蒸菜、炖菜为主。
  在喜气洋洋、欢乐祥和的春节里,热情好客、走亲访友是必不可少的。即家家户户备办丰盛的年饭招待?#23376;?#20204;。?#27426;?#36825;?#20301;?#26469;走亲戚让我最难忘的就是去乡下探望外婆了。外婆已?#21069;?#21313;多高龄,生活本身不便,因不?#29238;?#20960;个子女添麻烦就孤身一人住在乡下,而我因为工作在外,近几年很少回老家探望外婆。幼年时外婆抚育我好多年,这份浓浓的亲情我怎能不顾?所以回?#19994;?#20108;天我便和家人商量要去看外婆。外婆一听说我和老公要带重孙去看她,开心得像个孩子,和我妈念叨着要给我做这做那好吃的,?#27426;?#24180;老的外婆有心无力,?#26194;?#39135;材、下厨对于一个独居的高龄?#20808;?#26469;说都是问题,外婆一大早就喊去离得近点的姨妈专程去帮她置办准?#31119;?#25105;看得实在不忍心就说外婆,你不用那么麻烦了,给?#33402;?#20010;热面皮、做点菜豆腐就行了……妈妈向我投来赞许的目光,外婆直夸我懂事了……在?#19994;?#22362;持下,只做了?#27426;?#30340;几道家乡菜。外婆觉得过意不去,可我觉得,这是回家过年几天里最好吃的?#27426;?#24180;饭了,胜过所有肉食和山珍海味。这顿饭让?#39029;?#30340;回味无穷,也让我坚定了一个念头:以后尽量多回老家看看小时候养我疼我多年的外婆,尽多点时间陪陪她?#20808;?#23478;。
  这?#20301;?#38485;南?#19968;?#21040;那个儿时待过?#21335;?#19979;村里看了看,感受到农村由里到外的变化以及日复一日的进步。近几年随着经济的发展和政府的关心重视,农村的交通得到发展,村村户户之间再也不是从前的泥泞道路,而是变为干净的水泥道路。道路完善之后,村民的致富之路更加宽阔了。以往每年过年,村里最热闹的地方就在村子里的小店里,打麻将、玩扑克,几乎没有什么有趣活动。现在随着生活水平的提高和外出打工人员的增多,村民的事业开阔了,观念更新了,思想进步了。闲暇时谈论的最多的就是如何开辟更多的道路挣钱,外出旅游去何处等。可见村民的生活已在不知不觉中?#27426;?#21464;化和改善。在与村邻的交流里,发现近几年的家乡的教育也在?#27426;?#25552;升。这些年,随着党和政府?#36234;?#32946;的重视,村子里的学校多数都新修了操场,盖了新校舍,换了新桌椅,学校的硬件设施得到完善,教学环境变得越来越好,孩子们对于读书的热情也越来越高。
  这次的春节回家,让我对家乡?#21335;?#20439;文化认识更为深入,也更加了解了家乡当今发展情况。总体来说因时代在进步,人们的生活水平都比过去提高很多。至于大家伙都说年味淡了的问题,我认为,可能是因为过去物资匮乏,过年的美味新衣新鞋压岁钱都是我们过年时才能有的期盼,所以小时候我们盼望过年。加之随着城市化的发展,越来越多?#21335;?#19979;人都选择迁入城市,造成传统过年方式的改变,传统春节文化的流失,取而代之以旅游等新兴方式。虽然不见了儿时放花炮、看舞狮子、摇彩船、走高跷的?#21069;?#28909;闹,但我们对年真正的意义和感悟依然未变。
  年,是家人三十晚?#20808;忍?#33150;的一桌团圆饭。
  年,就这样过了,是亲人间感情的凝聚。
  年,就这样过了,是友人的感情的升华。
  年,不是?#26102;齲?#32780;是?#23376;?#38388;爱的交流!
  虽社会在变,但父母养育之恩变不了,?#20540;?#25104;长之伴变不了,?#30528;?#22909;友点?#21619;?#24773;忘不了,同窗友谊之情忘不了,?#37096;?#23681;月,路走慢点,回头的时候别忘了常回家看看!  

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